珍しくおかず4種 12月13日 昼
2007年 12月 13日
いつもはおかず3種が基本。4種は理想。残り物が冷蔵庫にあると実現する(笑)
白身魚フライ 焼きうどん(両方とも残り物)
ほうれん草とベーコン入り卵焼き
ボイルミニホタテとレンコンのマヨ和え
ホタテ・・・は、dancyuよりレシピ拝借。
レンコンは薄くスライスして、酢を落とした湯でさっと茹でる。
マヨネーズに、粒マスタードと醤油を少々。ミニホタテとレンコン
を入れて混ぜた後に、パセリを降って出来上がり。
今回は乾燥バジルを降ったら、強すぎて×。レシピには従うべし!
by hityoujp | 2007-12-13 13:11 | 弁当