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懐かしさに酔った焼鳥店 7月29日その2   

懐かしさに酔った焼鳥店 7月29日その2_b0010258_1161473.jpg

さて、二次会。

映画館通りは、ホテルロイヤル裏手、ビルの地下にある「もくもく」へ。
この店、知人に言わせると、今、盛岡で一番美味い焼き鳥を食わせる店だとか。
ここの御主人は、盛岡では有名な焼き鳥チェーンの、立ち上げからの焼き手。
その腕は、お墨付きである。その店には、小学生の自分に父に連れられ、
足繁く通ったものだ・・・・

さて、とオーダーしたのは、皮、ぼんちり、かしら、ネギ。
どれも焼き加減は抜群。特にも皮のパリッとした感じは、素人ではこうは行かない。
知人の言に偽りはなかった。
付け合せのキャベツ(甘藍という)はおかわり自由。どれも、小学生当時の味だ。
御主人に昔の話を振ってみた。存外に、覚えていてくれた。嬉しい、と御主人。

なんとも嬉しい出会いの宵でした。

by hityoujp | 2006-08-01 01:16 | 外呑み

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