たった今完成 6月30日   

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久々、完全手作りルー無使用カレーだ!
もちろん一晩寝かせます。
この頃、市販のルーで誤魔化していたが、今回は完全無使用。
野菜のとろみとスパイスでOK。

30日の夕飯時には、これにナスとインゲンを炒めたモノをトッピング。
ああ、今から夕飯が待ち遠しい・・・
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by hityoujp | 2006-06-30 01:29 | カレー

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