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まず7日前   

いやあ滞ると、とことん滞るなあ。約1週間ぶりです。一気に書き上げます。
<3月25日の夕飯>
もう覚えていることがうつろだ。とにかく残業が続く。この日も8:30。
夕飯は作っていったから余裕でしたが・・・。

●肉じゃが
・じゃがいも、人参、糸コン、牛肉切り落とし。この4品のみ!フライパンで
 作る、ケンタロウ流。素材と強火が命。美味かった・・・って、よく考えたら
 この肉正月の「前沢牛」の余り。どうりで美味い訳だ。

 ニッポン、負けちゃったなあ

by hityoujp | 2005-04-01 23:22 | 夕飯

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