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夏はやっぱり野菜&ポークでしょ  7月16日   

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とにかく野菜がある。いただきものから買ったものから、夏野菜が豊富だ。
こりゃあカレーだろと、出勤前の朝からレッツクッキング!

写真ではほとんど溶けてしまったが、あれこれ入れた。
たまねぎ・人参はもちろん、キャベツ・インゲン・じゃがいも・しいたけ
更にはズッキーニまで。まとめ役はヨーグルトポーク&牛スジ
最高の出汁を得て、ルー使用ながら夏にぴったりのカレーが出来上がり。

もちろん、明日の弁当も♪

by hityoujp | 2009-07-16 22:55 | カレー

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