オヤジ(のための)カレー  6月21日   

昨日は、世間同様、我家も父の日。妻と相談し、料理をして父を休ませることになった
らしい。15時過ぎから3人が台所に立ち、あれこれ始めた。
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息子達ははジャガイモ洗い、妻は何か切っておるなぁ。やあ、頑張れ頑張れ。

で、何が出来たかというと・・・・
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そう、もちろん父の大好物・カレーの出来上がり。いつもは前日もしくは朝に仕込んだ
ヤツを食べるのだが、この日は出来立て=鶏肉をカリッと焼いたものを、数分ルーと
あわせたのみ。故にジューシーで柔らかい!美味い!

もちろんこの日の弁当もこのカレー。都合、今晩まで4食カレーでした。満足満足!
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by hityoujp | 2009-06-22 19:08 | カレー

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