思いやられる初カレー 1月4日 昼夜
2008年 01月 05日
何事も最初が肝心と言うのに、、、、
今年の初カレーは、時間がない故、ルーに頼ったまでは許そう。
ところが、そのルー、慌てて入れたがもう遅い。ハッシュドビーフ
用ではないか~~~カレー粉、クローブ、チリペッパー、ウスター
ソースで誤魔化しつつ作り終えたが、甘さは消し切れない。。。
妻は「う~~ん、何か薄いよね、何か」
何とかバレてはいないようである。
そうは言いながら、仕事始めの日の弁当&夕食に、しっかり
様々なアレンジを加えて食べてしまった。幸せな仕事始めである。
by hityoujp | 2008-01-05 01:17 | カレー